Freitag, 5. September 2014

This week in my kitchen 4

Joining Heather from beauty that moves
A weekly collection of photos from the
center of my home.





PLUM CAKE WITH STREUSEL

You need for the cake

1 Kilogramm Mehl,
1 Würfel frische Hefe
160 Gramm Zucker
160 Gramm Margarine
2Eier
1/2 Liter Milch

Aus den angegebenen Zutaten einen Teig herstellen
und ca 1 Stunde gehen lassen.
Dann auf 2 Backbleche und eine runde Springform
verteilen.
Mit Streusel oder Obst belegen nochmals gehen lassen.

Bei 200 grad ca 15-25 Minuten backen

Für die Streusel braucht man pro Blech
200Gramm Butter,200 Gramm Zucker
400 Gramm Mehl,2 Päckchen Vanillezucker
alle Zutaten vermischen und auf den Teig verteilen.
Man kann auch 100 Gramm gemahlene Haselnüsse
dazugeben,nimmt aber dann 100 Gramm weniger Mehl.

Viel Spass beim nachbacken!


Kommentare:

  1. The Plum Cake looks delicious! I wish I could join you and enjoy a piece of it. Thanks for sharing.

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  2. Holy moley - We'll be right over! Looks delicious!

    - Christine from EarthAppleStudio.com

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  3. Die aufgereihten Zwetschgen im ersten Bild sehen herrlich appetitlich aus, da wär bei mir immer eine in den Mund und eine in den Teig gekommen.
    Hab ein gemütliches Kaffee und Kuchen Wochenende,
    mit liebem Gruß,
    Suzi

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  4. SO much goodness here friend!! That cake looks wonderful!!! It made me hungry just looking at it! Wishing you an awesome week friend! Nicole xo

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  5. That looks very like how I used a lot of the plums from my garden.

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  6. my stomach is growling!!! this looks delicious!!! yum.

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  7. mmmm sieht komplett lecker aus! Danke fuer das Rezept :)

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  8. Hi Regina,
    that looks so delicious !! Last week I made apple with streusel, that was so lovely warm, wonderful and delicious. We got a lot of apples from a friend who has a little orchard ; )
    Have a great day.

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  9. This looks delicious. I love cakes topped with streusel. Thank you for sharing the recipe.
    Have a lovely weekend.
    Debx

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  10. Mmmmm, that looks delicious. One that I will try!

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  11. Now that looks delicious and beautiful too!!

    :)Vicki

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  12. Thanks for your comment on my blog , i pressed the button to publish it and its vanished into blog space , it wasnt me lol xxx

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  13. That looks very yummy! Aren't Streusel the best?! Have you tried apple crumple yet - lots and lots of Streusel!

    Take care
    Anne
    http://crochetbetweentwoworlds.blogspot.de

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  14. Dear Regina, Thank you so much for the nice comment you left on my blog. I went to meet you, I love what I found here. I want to follow you, but do not know how to do because I do not see the widget to register ... A big kiss. Mirtilla

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  15. Hallo Regina, so mache ich meinen Pflaumenkuchen auch immer. Meine Tochter versucht, immer nur die Streusel abzupicken, sie ist nicht so für Pflaumen, daher belege ich jetzt immer eine Ecke mit Apfel. So bekommen wir alle ein paar Streusel :-). Deine Rezepte hören sich alle sehr gut an. Ich wünsche Dir ein schönes Wochenende, Viola

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  16. Ooh I love fruity desserts, especially with plums and I love streusel cake. This looks delicious. I will book mark this page for when I get my new cooker. Thank you for sharing.
    Happy baking,
    debx

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